Recept

Recept	Kategori
Italiensk Paj Soltorkadetomater	Bakning
Ingredienser	0,5 dl vispgrädde. 150gr svarta oliver, urkärnade. 1 dl ost, riven. 0,5 dl parmesanost, riven. 4 st ägg. 4 st tomater. 50 gr soltorkade tomater i olja, strimlade. 2 st vitlöksklyftor pressade. 1 st gul lök finahackade.
Tillagning	- Sätt ugnen på 200 grader. - Pajdegen: Tryck ut pajdegen i en form med löstagbar botten. Förgrädda botten i ugnen i ca 10 minuter. -Strimla soltorkade tomater, hacka löken, riv parmesanost och en mildare ost. - Blanda tomater, pressad vitlök, lök, soltorkade tomater, oliver, vispgrädde och ägg. Häll fyllningen i pajbottnen. Strö över osten och grädda i ca 40 minuter. Rekommenderar en god dressing och Grekiskt bröd. Servera med en grönsallad. <- Tillbaka

Sök