Recept | Kategori | |
Vildand i ugn | Fågel | |
Ingredienser | 5 st Vildand fileer. Riven permasanost. 1 dl Pesto. 2 pkt Bacon. 2 dl Matlagningsgrädde. | |
Tillagning | Tina vildandfileerna Sätt ugnen på 225 grader. Skär ett snitt i fieerna, fyll med pesto i varje file. Lägg ett lager permasanost och vira 2 skivor bacon runt varje file. Lägg i en form. Häll på grädden. Skär potatis Ställ in potatisen ca 25 minuter. Ställ in fileerna ca 25 minuter, låt stå i ca 10 minuter Serveras gärna med klyftpotatis i Ugn. <- Tillbaka |