Recept

Recept	Kategori
Gubbröra	Delikatess
Ingredienser	8 st Ansjovisfilér 4 st Hårdkokta ägg 2 st Potatisar 1 st Röd lök Olja 1 st knippe Dill, finhackad 1 st knippe Gräslök, finhackad 1 dl Créme fraiche 2 msk Kaviar Salt Peppar
Tillagning	- Skala potatisen och koka den lättsaltad. - Koka äggen i 8 minuter - Låt svalna - Finhacka ansjovisen - Skala och finhacka löken och äggen - Fräs löken tills den blir mjuk - Skär potatisen i cm stora bitar - Lägg ägg, potatisen, löken, dill, ansjovis, gräslök, creame fraiche och sist kaviar i en stor bunke - Smaka av med peppar och salt Server gärna på en bit kavring eller knäckebröd <- Tillbaka

Sök